Гомогенізуюча установка

Установки гомогенізаторні виготовляються з  загальним об’ємом робочої ємності від 50 до 1000 і більше літрів. Установка виконана у вигляді вертикально розташованої циліндричної ємності-змішувача  вище зазначених об’ємів з конічним дном, вихідний патрубок якого з’єднаний за допомогою циркуляційного трубопровідного контуру з насосом-гомогенізатором і завантажувальним пристроєм. Ємність може бути забезпечена мішалкою рамного або лопатевого типу з постійними або регульованими обертами за допомогою частотного перетворювача, з частотою обертання –  30-100 об/хв.  Потужність приводу мішалки –  від 0,37 до 5,5 кВт. 

Потужність насоса-гомогенізатора –  від 1,5 до 15 кВт. Електродвигуни насоса-гомогенізатора оснащені перетворювачем частоти обертання для регулювання подачі продукту. Електрообладнання виконується як у загальнопромисловому, так і у вибухозахищеному виконанні.  Всі деталі, що контактують з продуктом, у тому числі сама ємність виконуються з нержавіючої сталі, харчової або технічної.  Установка  оснащена пультом керування  й тепловими режимами приготування продукту –   ємність має сорочку охолодження-нагріву. Температура може регулюватися за допомогою терморегулятора від 20 до 120 градусів Цельсія.

Поточна температура відображається на екрані приладу. Установка оснащена завантажувальним пристроєм для введення сипучих матеріалів в  продукт,  що підлягає обробці. Можливе виготовлення установки оснащеної за Вашим технічним завданням, з потрібними Вам об’ємом змішувача і потужностями пиводів. Можлива комплектація змішувача додатковим приводом фрези для попередньої диспергації продукту, жиротопом, теплообмінником, теплогенератором або охолоджувачем продукту. Об’єм робочої ємності і тип насоса-гомогенізатора обирається технологом Замовника, залежно від необхідної продуктивності та технології виробництва суміші.